Comer en un chiringuito es toda una experiencia que cambia mucho en función del lugar en dónde lo hagas. No nos referimos solo al local, sino también a la provincia. Mientras que hay lugares en los que todo se acompaña de cervezas…
El vino Albariño, una joya vinícola de la región de Galicia en España, ha cautivado los paladares de amantes del vino en todo el mundo con su frescura, elegancia y complejidad. Y qué mejor manera de apreciar este delicioso vino que visitando…
Con alrededor de 170 bodegas denominacion de orixe rias baixas, esta histórica región entre Baiona y Fisterra es conocida internacionalmente por la calidad y variedad de sus productos vinícolas. Parece lógico que también el turismo relacionado con el vino —es decir, el…
El vino y su consumo están ligados a la historia de las civilizaciones occidentales, siendo en la actualidad una de las bebidas más populares de Italia, España y Francia. Pero este licor derivado de la Vitis vinifera no se ‘celebra’ únicamente en…
En las Rías Baixas se elaboran algunos de los caldos más codiciados en el sector de la viticultura. Granbazán, Lagar de Costa, Baión y otras bodegas se han convertido en una referencia indiscutida en la creación de vinos blancos provenientes de uva…
El tinto espadeiro: La uva que se utiliza para este vino es característica de Portugal, pero también de la zona sur de Galicia. Hasta hace poco tiempo se utilizaba la uva espadeiro mezclada con otras variedades, pero de un tiempo a esta…